Salsa al Tartufo Bianchetto

Capaci di offrire un sapore senza rivali, grazie al loro gusto sopraffino e agli aromi inconfondibili, le Salse Tartufo Bianchetto sono in vendita online all’interno dello store di TartufoEco a prezzi davvero imbattibili.

Pronti per viziare i palati più pretenziosi, i vasetti di salsa al Tartufo Bianchetto sono realizzati seguendo antichi metodi tradizionali e sono perfetti per la preparazione di deliziosi antipasti, in abbinamento al sale tartufato, usato nelle migliori cucine per dare una marcia in più ad ogni tipologia di piatto.

Grazie alla loro chiusura ermetica le Tartufo Bianchetto salse sono perfette per essere gustate in tutte le stagioni dell’anno, per essere regalate ad amici e parenti o per essere conservate per un evento speciale. Questa varietà di fungo ipogeo, nota anche come Marzuolo è più diffusa del tartufo bianco, ma riesce ad esprimere ed offrire una salsa dalle proprietà organolettiche molto simili al suo raro cugino.

Presenti in natura sotto forma di piccoli agglomerati tondi di forma irregolare della dimensione mai superiore ai 10 cm di diametro, questi prodotti si presentano con un esterno color ocra ed un interno che giunto al perfetto punto di maturazione, momento nel quale viene lavorato per la produzione si presenta color arancio con venature dalle tinte avorio.

La Salsa al Tartufo Bianchetto è una produzione speciale dal sapore deciso e raffinato, ottima alternativa in cucina al bianchetto affettato utilizzato per la preparazione di primi piatti a base di pasta all’uovo, come le lasagne, le reginette o le tagliatelle, particolarmente in uso in ricette tradizionali regionali riprese dai più grandi chef per poi essere riproposte nei migliori ristoranti.

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